Je, asidi ascorbic ina machungwa?
Je, asidi ascorbic ina machungwa?

Video: Je, asidi ascorbic ina machungwa?

Video: Je, asidi ascorbic ina machungwa?
Video: Волшебное масло подтягивает кожу и устраняет морщины и тонкие линии вокруг глаз и рта. 2024, Machi
Anonim

Asidi ya citric ni kikaboni asidi na sehemu ya asili ya matunda mengi na juisi za matunda. Ni ni si vitamini au madini na ni haihitajiki katika lishe. Hata hivyo, asidi ya citric , si kuchanganyikiwa na asidi ascorbic ( vitamini C ), ni manufaa kwa watu wenye mawe kwenye figo.

Swali pia ni je, limau ina asidi ascorbic?

Muhtasari Ndimu zina 77 mg ya vitamini C kwa gramu 100, na kati moja limau kutoa 92% ya DV.

Baadaye, swali ni je, ninaweza kuchukua vitamini C ikiwa nina mzio wa machungwa? Ni unaweza kusababisha kuwasha kwa ngozi na mdomo, lakini mara chache husababisha mzio mwitikio. Citrus matunda ni chanzo maarufu cha vitamini C , lakini matunda na mboga nyingine nyingi unaweza kumsaidia mtu na mzio kukidhi mahitaji yao ya kila siku. Vyakula vingine vyenye utajiri mwingi vitamini C ni pamoja na: pilipili hoho.

Pia, ni asidi gani ya citric yenye nguvu au asidi ascorbic?

Asidi ya citric ni a asidi kali kuliko ascorbic . Kwa hivyo, inaruhusu "margin kwa makosa" kidogo kama viwango vidogo ikilinganishwa na asidi ascorbic kuleta mabadiliko sawa ya pH.

Je, asidi ya citric ni sawa na machungwa?

Asidi ya citric hupatikana kwa asili ndani machungwa matunda, hasa ndimu na ndimu. Ni nini huwapa tart yao, siki ladha. Walakini, fomu hii iliyotengenezwa inatofautiana na ile inayopatikana kawaida ndani machungwa matunda. Kwa sababu hii, unaweza kujiuliza ikiwa ni nzuri au mbaya kwako.

Ilipendekeza: